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Cocktails / Spice 94

Damascus

Ein perfektes Wintergetränk mit Seedlip Spice 94, Æcorn Aromatic & Kirschsirup.

Cocktails / Spice 94

Damascus

Ein perfektes Wintergetränk mit Seedlip Spice 94, Æcorn Aromatic & Kirschsirup.

  • Zutaten

    Seedlip Spice 94: 50ml

    Æcorn Aromatic: 35ml

    Kirschsirup (Cordial)*: 10ml

    Pflaumenessig**: 5 Tropfen

  • Glas & Garnitur

    Cocktailglas

  • Methode

    Mit eingelegter Pflaume garnieren

    *Kirschsirup - Sirup von hochwertigen Maraska-Kirschen aus der Dose ist optimal.

    **Pflaumenessig - Gesäuberte Pflaumen mehrmals durchstechen. Jeweils 50 Gramm Früchte in 100 ml hochwertigen Rotweinessig geben. Abdecken und die Früchte mit der Flüssigkeit bedeckt halten. 24 Stunden lang bei Raumtemperatur einlegen. Abseihen, in Flaschen abfüllen und einfrieren.

Das Herzstück des Cocktails