
Cocktails / Spice 94
Gewürzkürbis-Sodawasser
Vergessen Sie Starbucks, es gibt jetzt ein noch köstlicheres Gewürzkürbisgetränk. Dies ist eine gute Möglichkeit, das übrig gebliebene Innere Ihres Kürbisses zu verwerten. Das süße Fruchtfleisch wird unter Zugabe von frischem Ingwer erwärmt.
Cocktails / Spice 94
Gewürzkürbis-Sodawasser
Vergessen Sie Starbucks, es gibt jetzt ein noch köstlicheres Gewürzkürbisgetränk. Dies ist eine gute Möglichkeit, das übrig gebliebene Innere Ihres Kürbisses zu verwerten. Das süße Fruchtfleisch wird unter Zugabe von frischem Ingwer erwärmt.
Zutaten
Ingwer-Kürbis-Shrub*: 30ml
Mit Sodawasser auffüllen
Glas & Garnitur
Highballglas mit Eis gefüllt
Zitronenspirale
Methode
Auf Eis geben & umrühren
*Ingwer-Kürbis-Shrub:
Frischer Ingwer: 150 g (geschält)
Kürbis: 400g (geschält)
Apfelessig: 2 Tassen
Streuzucker: 2 Tassen
Alle Zutaten in ein Einmachglas geben & verrühren. 24 Stunden im Kühlschrank stehen lassen. Fein abseihen.