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Cocktails / Spice 94

Gewürzkürbis-Sodawasser

Vergessen Sie Starbucks, es gibt jetzt ein noch köstlicheres Gewürzkürbisgetränk. Dies ist eine gute Möglichkeit, das übrig gebliebene Innere Ihres Kürbisses zu verwerten. Das süße Fruchtfleisch wird unter Zugabe von frischem Ingwer erwärmt.

Cocktails / Spice 94

Gewürzkürbis-Sodawasser

Vergessen Sie Starbucks, es gibt jetzt ein noch köstlicheres Gewürzkürbisgetränk. Dies ist eine gute Möglichkeit, das übrig gebliebene Innere Ihres Kürbisses zu verwerten. Das süße Fruchtfleisch wird unter Zugabe von frischem Ingwer erwärmt.

  • Zutaten

    Seedlip Spice 94: 50ml

    Ingwer-Kürbis-Shrub*: 30ml

    Mit Sodawasser auffüllen

  • Glas & Garnitur

    Highballglas mit Eis gefüllt

    Zitronenspirale

  • Methode

    Auf Eis geben & umrühren

    *Ingwer-Kürbis-Shrub:

    Frischer Ingwer: 150 g (geschält)

    Kürbis: 400g (geschält)

    Apfelessig: 2 Tassen

    Streuzucker: 2 Tassen

    Alle Zutaten in ein Einmachglas geben & verrühren. 24 Stunden im Kühlschrank stehen lassen. Fein abseihen.

Das Herzstück des Cocktails