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Cocktails / Grove 42

Blossomed

Un cóctel cítrico complejo elaborado con Seedlip Grove 42.

Cocktails / Grove 42

Blossomed

Un cóctel cítrico complejo elaborado con Seedlip Grove 42.

  • INGREDIENTES

    Seedlip Grove 42: 60 ml

    Agraz aromatizado*: 50 ml

    Glinctura de mandarina**: 3 gotas

  • VASO Y DECORACIÓN

    Copa de Martini o copa Nick & Nora fría

    Decorar con una aceituna encurtida

  • PREPARACIÓN

    Mezclar todos los ingredientes y disfrutar.

    * Combinar 1 litro de agraz con 2 gramos de virutas de genciana, 8 cáscaras de naranja, 8 cáscaras de pomelo, 5 bayas de enebro trituradas y 5 semillas de comino trituradas. Sellar al vacío y cocer al vacío durante dos horas a 60 °C.

    ** Combinar la cáscara de una mandarina con 100 ml de glicerina vegetal. Diluir con 50 ml de agua, dejar reposar toda la noche y colar en una botella con pipeta.

EL INGREDIENTE CENTRAL DE ESTE CÓCTEL