
Cocktails / Garden 108
Cultivator Highball
Para esta receta mezclamos nuestro Seedlip Garden 108 con soda fermentada de kéfir de manzana y pera y un poco de miel. Un cóctel perfecto para esas veladas de invierno en casa.
Cocktails / Garden 108
Cultivator Highball
Para esta receta mezclamos nuestro Seedlip Garden 108 con soda fermentada de kéfir de manzana y pera y un poco de miel. Un cóctel perfecto para esas veladas de invierno en casa.
INGREDIENTES
Soda fermentada de kéfir de manzana y pera*: 85 ml
Miel: una cucharadita
VASO Y DECORACIÓN
Combinar todos los ingredientes en la copa con cubitos de hielo
Decorar con una rodaja de pera
PREPARACIÓN
Mezclar todos los ingredientes y disfrutar.
* Poner tres cucharadas de granos de kéfir de agua (activado), 1,5 litros de agua tibia filtrada y tres cucharadas de azúcar orgánico en un frasco hermético y dejar reposar durante 24 horas. Colar el kéfir. Conservar el líquido. Poner el líquido en botellas de vidrio con tapón mecánico, añadir una pizca de azúcar y un puñado de manzanas y peras en rodajas finas. Esperar uno o dos días y guardar en un lugar cálido y oscuro. Abrir el tapón una vez al día.