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Cocktails / Spice 94
Spiced Pumpkin Soda
Olvídate de Starbucks: hay una nueva bebida de calabaza con especias infinitamente mejor. Es una manera excelente de aprovechar el relleno de la calabaza de Halloween. La pulpa se calienta añadiendo jengibre fresco.
Cocktails / Spice 94
Spiced Pumpkin Soda
Olvídate de Starbucks: hay una nueva bebida de calabaza con especias infinitamente mejor. Es una manera excelente de aprovechar el relleno de la calabaza de Halloween. La pulpa se calienta añadiendo jengibre fresco.
INGREDIENTES
Shrub de jengibre y calabaza*: 30 ml
Soda
VASO Y DECORACIÓN
Vaso tipo highball lleno de hielo
Espiral de limón
PREPARACIÓN
Mezclar y remover
Adornar con una espiral de limón.
*Shrub de jengibre y calabaza:
Jengibre fresco: 150 g (pelado)
Calabaza: 400 g (pelada)
Vinagre de sidra: 2 vasos
Azúcar fino: 2 vasos
Poner todos los ingredientes en un tarro de cristal y remover. Dejar reposar 24 horas en la nevera. Pasar por un colador fino.
