Seedlip est la première marque de spiritueux sans alcool au monde. L’objectif: résoudre l’éternel dilemme de «quoi boire quand on ne boit pas».

Le concept est né de The Art of Distillation, un ouvrage médical paru en 1651, répertoriant des remèdes distillés sans alcool. Inspirés par l’idée, nous l’avons remaniée afin d’offrir un tout nouveau genre de breuvages non alcoolisés.

Seedlip ne contient ni sucre, ni édulcorant. 

Nous utilisons ce que la nature a de meilleur à offrir. Herbes, épices, zestes, écorces: tous nos ingrédients sont sélectionnés avec le plus grand soin. Ils sont ensuite utilisés par notre notre maître distillateur dans la création de ses fameuses concoctions.

Il faut six semaines pour fabriquer les spiritueux Seedlip, un processus unique de macération, de distillation dans un alambic de cuivre, d’assemblage et de filtration—des étapes qui doivent être répétées pour chacun de nos ingrédients. Tout est ensuite mélangé et embouteillé en Angleterre.

Nous sommes transparents quant à notre liste d’ingrédients, mais étant la toute première compagnie à offrir des spiritueux distillés sans alcool, nous préférons ne pas révéler tous les secrets de nos techniques de fabrication!

Seedlip n’est pas un gin non alcoolisé, puisqu’il ne contient aucune baies de genièvre (l’ingrédient légalement requis pour appeler «gin» une liqueur) ou autres ingrédients traditionnellement utilisés dans sa fabrication.

Plutôt que de tenter d’imiter le goût de l’alcool, nous avons choisi de travailler avec une sélection complexe de plantes pour créer une nouvelle saveur complètement unique.

Nous préférons donc décrire Seedlip comme un spiritueux distillé sans alcool.

Il existe présentement trois saveurs Seedlip. Nous suggérons toujours de mélanger nos spiritueux avec soit du tonic, de l’eau gazeuse, du soda au gingembre ou comme base à cocktail, plutôt que de les siroter seul.

1. Garden 108 - Un assemblage floral et sophistiqué de petit pois et de foin, ponctué de distillats de fines herbes classiques—la menthe verte, le romarin et le thym—en hommage à la campagne anglaise. 
2. Spice 94 - Un assemblage complexe et aromatique de poivre de la Jamaïque, d’écorces et de distillats d’agrumes. Seedlip Spice 94 se reconnaît par ses notes chaudes et épicées (poivre de la Jamaïque et cardamome) et ses effluves d’agrumes (citron et zeste de pamplemousse). Sa finale est longue et amère, résultat de l’ajout d’écorces (cèdre et cascarille). 
3. Grove 42 - Un mélange acidulé et lumineux d’orange, de citronnelle et de gingembre. Complexe, cet assemblage est composé principalement d’agrumes, notamment de citron et de trois variétés d’oranges (orange amère, mandarine et orange sanguine). Le tout est complété de distillats d’épices toniques (gingembre et citronnelle).

Il est recommandé de boire Seedlip avec du tonic, de l’eau gazeuse ou du soda au gingembre, ou comme base pour vos cocktails qu'ils soient sans alcool ou avec alcool.

L’alcool, comme le sucre, amplifie les saveurs — les spiritueux Seedlip ne contiennent aucun des deux, mais lorsqu’ils sont mélangés avec du tonic ou dans des cocktails, ils s’épanouissent en un éventail puissant et complexe de saveurs découlant de nos distillats botaniques.

Nous conseillons de servir 60 ml de Seedlip avec un autre liquide, comme du tonic, de l’eau gazeuse ou du soda au gingembre, et beaucoup de glaçons. Le boire seul n’est pas recommandé.

En guise de garniture, nous suggérons une branche de romarin pour le Garden 108, un zeste d'orange pour le Grove 42 et un zeste de pamplemousse pour le Spice 94 — des détails qui font toute la différence!

Nos recettes de prédilection sont:

Seedlip Garden 108: 60 ml

Tonic: Pour allonger

Garniture: Une cosse de petits pois

Seedlip Grove 42: 60 ml

Tonic: Pour allonger

Garniture: Zeste d’orange

Seedlip Spice 94: 60 ml

Tonic: Pour allonger

Garniture: Zeste de pamplemousse

Ce produit peut contenir des traces d’alcool (<0.5% TAV) lorsqu’il est consommé seul ou très légèrement dilué avec d’autres liquides non alcoolisés. Lorsqu’il est dilué avec, par exemple, du tonic selon les proportions recommandées, la concentration d’alcool est comparable à celle d’un jus d’orange ou d'un jus de pomme.

Tous les produits Seedlip ne contiennent ni sucre, ni édulcorant.

Garden 108: Eau, distillats et extraits botaniques d’origine naturelle, agent de conservation: sorbate de potassium, acide: acide citrique.

Un assemblage herbacé et complexe de petits pois, de foin et de fines herbes anglaises classiques. Chaque ingrédient est distillé individuellement dans un alambic en cuivre.

Spice 94: Eau, distillats et extraits botaniques d’origine naturelle, agent de conservation: sorbate de potassium, acide: acide citrique.

Un mélange de distillats de poivre de la Jamaïque et de cardamome, accompagné de deux types d’écorces, qui se conclut sur une vibrante finale d’agrumes.

Grove 42: Eau, distillats et extraits botaniques d’origine naturelle, agent de conservation: sorbate de potassium, acide: acide citrique.

Un assemblage sophistiqué et chaleureux d’agrumes, à base de distillats d’orange de la Méditerranée, de zeste de citron, de gingembre, de citronnelle et d’une touche épicée de poivre japonais.

Nous recommandons de consulter un professionnel de la santé si vous avez des inquiétudes quant à la consommation de produits Seedlip durant votre grossesse. Ce produit peut contenir des traces d’alcool (<0.5% TAV) lorsqu’il est consommé seul ou très légèrement dilué avec d’autres liquides non alcoolisés. Lorsqu’il est dilué avec, par exemple, du tonic selon les proportions recommandées, la concentration d’alcool est comparable à celle d’un jus d’orange ou de pommes.

Puisque le tonic contient de la quinine, les personnes sensibles à celle-ci ou ayant des conditions préexistantes qui pourraient être affectées par sa présence devraient consulter leur médecin préalablement à la consommation.

Nous ne sommes pas en mesure de dire si la consommation de produits Seedlip est sécuritaire avec la prise de certains médicaments.

Nous recommandons toujours de consulter préalablement un professionnel de la santé si vous avez des inquiétudes.

Seedlip Spice 94, Grove 42 et Garden 108 se conservent pendant deux ans avant ouverture. La date de péremption est écrite au bas de la bouteille.

Une fois la bouteille ouverte, nous recommandons de consommer son contenu dans les six mois suivants. Il n’est pas nécessaire de garder les produits Seedlip réfrigérés. Il suffit de les garder dans un endroit frais à l’abri des rayons du soleil.

Seedlip est disponible chez des détaillants partout à travers le monde dans les pays suivants:

FRANCE | ROYAUME-UNI | ÉTATS-UNIS | ALLEMAGNE | ESPAGNE | BELGIQUE | PAYS-BAS | ITALIE | SUISSE | SUÈDE | DANEMARK | CANADA | AUSTRALIE | HONG KONG | NOUVELLE-ZÉLANDE | ESTONIE | GRÈCE | AUTRICHE | IRLANDE

Pour trouver un détaillant à proximité, écrivez-nous à:

ROYAUME-UNI / EUROPE / RESTE DU MONDE — helloseedlip@diageo.com

ÉTATS-UNIS — seedlipusa@diageo.com

CANADA — seedlipcanada@diageo.com

Si vous ne trouvez pas Seedlip chez votre détaillant du coin, parlez-leur de nous et envoyez-nous un courriel. Nous verrons ce que l’on peut faire!

Écrivez-nous à helloseedlip@diageo.com avec une description sommaire de votre entreprise et nous vous mettrons en contact avec un responsable de notre équipe.

Nos produits sont exempts des allergènes les plus courants, soit: l’orge, l’avoine, les crevettes, le crabe, le homard, les moules, les huîtres, les amandes, les noisettes, les noix de Grenoble, les noix du Brésil, les cajous, les pacanes, les pistaches et les noix de macadamia. Vous pouvez aussi retrouver la liste complète des ingrédients de chacune de nos saveurs sur notre site internet.

Pour toute autre question ou demande écrivez-nous à helloseedlip@diageo.com. Nous vous aiderons avec plaisir!

Petits pois & amour.