You have selected a subscription plan for one or more products in your cart. You must be logged in to your account in order to complete your subscription purchases.
If you log out now, the subscription plans and discounts will be removed from your cart. Stay logged in to subscribe and save!
À PROPOS
Seedlip a pour mission de changer la manière dont les gens boivent en offrant des alternatives sophistiquées non alcoolisées à travers un liquide raffiné et naturel.
Il y a plus de 300 ans, il était fréquent de voir des médecins distiller des remèdes botaniques à l’aide d’alambics en cuivre, réunissant ainsi les pouvoirs de la nature et de l’alchimie pour guérir maintes maladies. En 1651, un desdits médecins, John French, publie "The Art of Distillation", qui documente ces recettes non alcoolisées. Au même moment, une famille du Lincolnshire, en Angleterre, commence à pratiquer l’agriculture en semant des graines à la main à l’aide de paniers appelés Seedlips.
Des siècles plus tard, Ben Branson découvre les recettes de John French. De nature curieuse, il s’achète un petit alambic en cuivre et expérimente la distillation avec des herbes de son jardin. Des mois plus tard, lors d’un dîner dans un restaurant de Londres, Ben commande un cocktail sans alcool. À son grand désarroi, il reçoit un cocktail rose et sucré qui ne concorde ni avec son plat, ni avec l’ambiance de l’établissement.
C’est ainsi que commencèrent deux années de travail à perfectionner méticuleusement le premier spiritueux non alcoolisé au monde : un assemblage combinant l’héritage agricole de Ben et son amour de la nature dans le but de combler le besoin d’alternatives sophistiquées non alcoolisées, le tout dans un liquide raffiné et naturel.
Les spiritueux sans alcool Seedlip sont riches en saveurs et fabriqués exclusivement à partir d’ingrédients botaniques de grande qualité.
Chacune des références Seedlip est composée de 6 ingrédients aromatiques d’origines variées. Pour extraire leur quintessence aromatique, chacun de ces 6 ingrédients est travaillé individuellement selon un processus spécifique et adapté à ses caractéristiques. Ils sont ensuite macérés séparément dans de l’eau avec une petite quantité d’alcool de grain neutre.
Le liquide est alors distillé à l’aide d’un processus unique durant lequel tout résidu d’alcool issu de la macération est éliminé. Ces distillats sont ensuite assemblés, filtrés puis embouteillés.
Seedlip s’est fait une place dans les meilleurs bars, restaurants, hôtels et épiceries fines au monde. Une aventure qui a vu le jour dans une cuisine au coeur de la forêt et qui s’est transformée en une révolution sans frontières : une boisson qui réinvente le plaisir du moment cocktail.
Seedlip travaille de pair avec la nature pour réinventer le moment cocktail et changer la manière dont les gens boivent.
Nos ingrédients de qualité supérieure sont soigneusement sélectionnés et assemblés de façon unique. En bouche, nos plantes se déclinent en un champ de saveurs naturelles et singulières.
Caractère acidulé combiné à un profil complexe.
Nature FactAussi connue sous le nom d’orange de Séville et d’orange marmelade.
Un goût juste assez sucré avec de douces notes de baies.
Nature FactL’orange sanguine est un hybride naturel du pomélo et de la tangerine.
Épice complexe équilibrée par une fraîcheur citronnée.
Nature FactAussi connue sous le nom de verveine des Indes.
Sa nature relevée se joint à une fraîcheur sûre et acidulée.
Nature FactLe citron est apparu en Europe aussi tôt qu’au 2e siècle durant la Rome antique.
Arôme d’orange ensoleillé et parfumé.
Nature FactLes mandarines se distinguent par leur pelure ample et lâche.
Racine au goût chaleureux, sucré et mystérieux.
Nature FactUn plant de gingembre peut atteindre jusqu’à un mètre de hauteur.
Grain tout indiqué pour intensifier le goût de la muscade, de la cannelle et du clou de girofle.
Nature FactLes fruits sont cueillis avant maturation, lorsqu’ils sont encore verts.
Style sec et tannique.
Nature FactCommunément utilisé pour la fabrication de fûts de bourbon et de vin.
Style floral et parfumé.
Nature FactLa troisième épice la plus dispendieuse au monde.
Sucrée aux notes aromatiques de noisette.
Nature FactOriginaire des Caraïbes, elle est couramment utilisée dans la fabrication du vermouth et de l’amaro.
Agrémenté d’une magnifique amertume et d’une acidité mûre.
Nature FactNé à la Barbade d’un croisement accidentel d’orange sucrée et de pomélo.
Sa nature relevée se joint à une fraîcheur sûre et acidulée.
Nature FactLe citron est apparu en Europe aussi tôt qu’au 2e siècle durant la Rome antique.
Goût frais aux multiples bienfaits. Mangez vos petits pois, s’il vous plaît.
Nature FactAu 17e siècle, les rois servaient des petits pois—alors perçus comme un mets délicat—à leurs invités pour les impressionner.
Unique, il affiche un goût vert et sec.
Nature FactCommunément utilisé pour la fabrication de fûts de bourbon et de vin.
Fraîcheur mentholée pour une finale croquante.
Nature FactEn anglais, elle ne pourrait mieux porter son surnom: «garden mint» (menthe de jardin).
Feuillage odorant aux notes herbacées et boisées.
Nature FactThe first documented cultivation of Hops was in AD736 in Germany.
Intensité légèrement amère aux effluves poivrées.
Nature FactLa toute première récolte enregistrée de houblon remonte à l'année 736 en Allemagne.
Profil surprenant de pin et de poivre, complété par le citron et la menthe.
Nature FactUtilisé à des fins culinaires, médicinales et décoratives.