Spiced Pumpkin Soda.jpg

Cocktails / Spice 94

Kruidige pompoensoda

Vergeet Starbucks, er is een lekkerder kruidig pompoendrankje op de markt. Zo kun je op een geweldige manier die overgebleven vulling van je uitgeholde pompoen gebruiken. Het zoete vruchtvlees wordt met verse gember opgewarmd.

Cocktails / Spice 94

Kruidige pompoensoda

Vergeet Starbucks, er is een lekkerder kruidig pompoendrankje op de markt. Zo kun je op een geweldige manier die overgebleven vulling van je uitgeholde pompoen gebruiken. Het zoete vruchtvlees wordt met verse gember opgewarmd.

  • ingrediënten

    Seedlip Spice 94: 50 ml

    Gember en pompoenrasp*: 30 ml

    Top af met soda

  • Glas & Garneer

    Longdrinkglas vol met ijs

    Citroentwist

  • Methode

    Schenk uit en roer

    *Gember en pompoenrasp:

    Verse gember: 150 g (geschild)

    Pompoen: 400 g (geschild)

    Appelazijn: 2 kopjes

    Basterdsuiker: 2 kopjes

    Doe alle ingrediënten in een weckpot en meng alles. Zet 24 uur lang in de koelkast Fijne zeef.

Het middelpunt van de cocktail